De meeste Nederlanders laten, bij het kopen van een fles wijn, zich niet beïnvloeden door het etiket.

 

De meeste Nederlanders laten, bij het kopen van een fles wijn, zich niet beïnvloeden door het etiket.

Ook pretenderen ze vaak veel meer verstand van wijn te hebben dan daadwerkelijk het geval is. Dit is naar voren gekomen bij een nationale wijnenquête die door duizenden wijndrinkers is gehouden. Voor de wijn drinkende klanten speelt het etiket op de fles een minimale rol bij de keuze voor een wijn, zo concludeert Werner Bouwknegt, wijnexpert bij De Wijnbeurs, op basis van het grootschalige onderzoek naar de selectiecriteria van consumenten.De wi

Steeds meer wijnhuizen ontwerpen tegenwoordig trendy etiketten om de consument mee te verleiden, maar dat heeft dus nauwelijks effect.

Uit de resultaten blijkt dat slechts twintig procent van de wijndrinkers wel eens een fles wijn koopt op basis van het etiket. Dhr.Bouwknegt: „Dat laat zien dat de wijndrinker vrij ongevoelig is voor het wijnetiket. Als er al naar wordt gekeken in de winkel, dan geeft bijna tachtig procent aan een voorkeur te hebben voor een klassiek wijnetiket met bijvoorbeeld een chateau, in plaats van hippe symbolen, logo’s en tekeningen. Vooral onder jongeren is een klassiek etiket populair. Ze denken dat het iets zegt over de kwaliteit en de jeugd is op zoek naar dat soort houvast als het om wijn gaat. Over het algemeen zit het etiket er echter voor niets op. Ongeveer vijfenzeventig procent van de ondervraagden zegt de prijs de belangrijkste reden te vinden de wijn wel of niet te kopen, daarna is de druivensoort en land van herkomst waar ze op letten Zaken als kurk of draaidop spelen een minimale rol.

De resultaten laten zien dat de Nederlandse consument nog altijd een goede prijs-kwaliteit verhouding het meest belangrijk vind bij het kopen van een fles wijn.de-wijnkenner-1

Wat opvalt is dat de wijndrinker de druivensoort een rol laten spelen in hun keuze. Het is alleen niet zo dat een Chardonnay uit Australië hetzelfde smaakt als eentje uit Frankrijk.

Als je bijvoorbeeld vraagt of ze Chardonnay lekker vinden, zeggen sommigen dan hartstochtelijk ’nee’. Chablis vinden ze wel lekker zeggen ze dan, terwijl dat ook een Chardonnay is.

HOP IS OP, FIJN ER IS WIJN.

Bierdrinkers moeten overschakelen. Hulp aangeboden door wijnweetje.nl om de betere godendrank te leren drinken. 😉

Er is een tekort aan hop. Het ingrediënt wordt gebruikt bij de bereiding van (vooral) speciaalbier. De oogst was dit jaar slecht, hoofdzakelijk door de droogte. Vooral kleine brouwers trekken aan de bel. Er zit dus niets anders op om met zijn allen de bierdrinkers te leren wat echt lekker is ….Wijn.

Hop is op, Fijn er is wijn.
Hop is op, Fijn er is wijn.

Wijndrinkers leven gezonder dan bierdrinkers

Ooit gehoord van een wijnbuik?
Ooit gehoord van een wijnbuik?

En wat lees ik op de site van kennisinstituutbier.nl:

Over het algemeen roken wijndrinkers minder, eten ze gezonder, zijn ze hoger opgeleid en hebben ze een hoger inkomen dan bierdrinkers. Met deze factoren moet rekening worden gehouden als de gezondheidseffecten van verschillende alcoholhoudende dranken worden vergeleken.

Dit blijkt uit nog niet gepubliceerd Belgisch onderzoek aan de Vrije Universiteit Brussel. Aan het onderzoek deden bijna 2.000 Belgische mannelijke militairen mee. Ze kregen drie keer een vragenlijst per e-mail toegestuurd over eetpatroon, beweging en leefstijl.

Helemaal in ons straatje vooral als een kennisinstituut en ook nog één gespecialiseerd in bier verteld dat die gerstedrank ongezond is. Kijk dat maakt de wijndrinkers onder ons blij.

Een wijndrinker is geen bierdrinker.
Een wijndrinker is geen bierdrinker.

En op de site van resource.wageningenu

Daar schrijft Rob Ramaker dat Nederlandse wijndrinkers gezonder leven dan bierdrinkers ligt niet aan de drankkeuze zelf; het zijn gewoon heel verschillende groepen mensen.

Dit concludeert postdoc Diewertje Sluik uit een voedingspeiling onder tweeduizend Nederlanders. Ze schrijft erover in het januarinummer van de European Journal of Clinical Nutrition. Redactie: Er wordt toch ook gezegd dat één glas bier gelijk staat aan twee boterhammen en dat hoor je nooit over wijn, dus wat is dan gezonder,?

En wat vind jij?